แบ่งปัน วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด (Salad Roll) อร่อย และทำง่ายมาก
วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด โดยเจ้าของเพจเฟซบุ๊กที่มีผู้ติดตามสูตรการทำสลัดของเธอกันไม่น้อยนะจ๊ะ ไปติดตามกันค่า
หากเราเดินตามตลาด มักจะเห็นแม่ค้าเลือกทำ เมนูสลัดม้วนไส้ต่างๆ มาวางขายให้กับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้เลือกซื้อกันอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไส้ทูน่า แหม ไส้กรอก รวมถึงตัวน้ำสลัดเอง ก็มีมาให้ทานคู่กับตัวสลัดม้วนตั้งหลายรสชาติ แต่วันนี้เราขอนำเสนอ วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด โดย เชฟหมวย สอนทำสลัด เจ้าของเพจเฟซบุ๊กที่มีผู้ติดตามสูตรการทำสลัดของเธอไม่น้อย เอาล่ะ ไปติดตามกันค่ะว่าจะทำง่ายขนาดไหน
---------------------------------
วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด นี้เหมาะกับใคร
- คนที่รักการทานอาหารสุขภาพ
- คนที่อยากสร้างรายได้จากการขายสลัดม้วน
วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัดนี้ สอนอะไรบ้าง
- วิธีการห่อสลัดม้วนไส้ปูอัดแบบเข้าใจง่าย
- เมนูลดน้ำหนัก
- แหล่งหาซื้อวัตถุดิบ
- การตกแต่งจานอาหาร
ส่วนผสม
- แผ่นแป้ง(หาซื้อที่แม็คโคร,ฟู้ดแลนต์ ฯลฯ)
- ผักสลัดสีเขียว green oak,สีแดง red coral (หาซื้อที่แม็คโคร,ฟู้ดแลนต์ ฯลฯ)
- แครอทหั่นตามยาวแตงกวาหั่นตามยาว(เอาไส้ออก)
- ปูอัดยี่ห้อเบนโตะ
- น้ำจิ้มตามชอบ(น้ำจิ้มซีฟู้ด,น้ำสลัดวาซาบิ,น้ำสลัดต้มยำ ฯลฯ)
วิธีทำ (ดูวิธีทำในคลิปวิดีโอ)
- เริ่มต้นนำแผ่นแป้งจุ่มน้ำ ฉีกผักสลัดเป็นชิ้นเล็กวาง 2 ด้าน ตามด้วยแครอท แตงกวาหั่นยาว และปูอัดสุดท้าย
- วิธีการม้วน นำแป้งคลุมไส้ กดลงเบาๆ ม้วนไปจนสุดเพื่อให้ไส้แน่น จัดให้เห็นช่อผักสวยๆ หั่นครึ่ง(เราทำ 1 ครั้งได้ 2 ชิ้น หากชำนาญหน่อย ทำพร้อมกันหลายชิ้นได้ เป็นการประหยัดเวลา)
- ทำซ้ำเช่นเดิม
Tips
- ผักสลัดสีเขียว สีแดงในวิดีโอเค้าเรียกว่า green oak,red coral
- แผ่นแป้ง 2 อย่างนี้ หาซื้อได้ที่แม็คโคร หากทำขาย
- ปูอัดยี่ห้อเบนโต๊ะซื้อที่ตลาดมหานาค เป็นตลาดตอนกลางคืน
- ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดดวง จะใช้มือหรือส้อมจิ้มได้ไม่ว่ากัน
- วิธีการม้วน นำแป้งคลุมไส้ กดลงเบาๆ ม้วนไปจนสุดเพื่อให้ไส้แน่น จัดให้เห็นช่อผักสวยๆ หั่นครึ่ง(เราทำ 1 ครั้งได้ 2 ชิ้น หากชำนาญหน่อย ทำพร้อมกันหลายชิ้นได้ เป็นการประหยัดเวลา)
- ทำซ้ำเช่นเดิม
Tips
- ผักสลัดสีเขียว สีแดงในวิดีโอเค้าเรียกว่า green oak,red coral
- แผ่นแป้ง 2 อย่างนี้ หาซื้อได้ที่แม็คโคร หากทำขาย
- ปูอัดยี่ห้อเบนโต๊ะซื้อที่ตลาดมหานาค เป็นตลาดตอนกลางคืน
- ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดดวง จะใช้มือหรือส้อมจิ้มได้ไม่ว่ากัน
ติดตามเมนูสลัดสไตล์เชฟหมวยหลากหลายอีกช่องทางได้ที่ https://www.facebook.com/bravelife.in.th
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ วิธีทำสลัดม้วน ไส้ปูอัด ที่เรานำมาฝาก พรุ่งนี้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์แล้ว อย่าลืมลองนำไปทำด้วยนะคะ ได้ทั้งสุขภาพและได้ความอร่อย คุ้มจริงๆ ^^