บะหมี่จอมพลัง เป็นอีกร้านที่เราอยากแนะนำให้ลองไปประลองกำลังกระเพาะกันดู เพราะด้วยปริมาณของบะหมี่เฉี่ยวนรกชามโตที่ท้าทายความสามารถการกิน ถ้าไปกับเพื่อนเยอะๆ ได้ก็ยิ่งดี ช่วยกันกิน ช่วยกันเชียร์ รับรองว่าสนุกสนานเฮฮาอย่าบอกใคร
|
|
หลายต่อหลายครั้งแล้วที่เราพาคุณไปแวะเวียนชิมอาหารในร้านอาหารบรรยากาศ หรู ก่อนกลับบ้านไปนอนด้วยความสุขกายสบายพุง แต่วันนี้เราขอเปลี่ยนบรรยากาศพาคุณไปเข้าแถวต่อคิวรอชิมบะหมี่ชามยักษ์ ชนิดที่คุณอาจได้พกความอิ่มขั้นทรมานกลับบ้านไปด้วย
สำหรับคนที่ชอบเดินตลาดนัดรถไฟอยู่แล้ว อาจจะเคยคุ้นตากับร้าน “บะหมี่จอมพลัง” กันมาบ้าง เพราะจัดว่าเป็นร้านชื่อดังประจำตลาดนัดรถไฟ ที่บรรดานักชิมกระเพาะเหล็กจะมารวมตัวกันทุกหัวค่ำวันเสาร์และอาทิตย์ ภาพที่เห็นจนชินตาก็คือ คนจำนวนมากมาต่อคิวรอเป็นเวลานานเพื่อที่จะได้ลองชิมรสชาติบะหมี่ของที่นี่ ซึ่งโดดเด่นทั้งเรื่องขนาดชามที่มาพร้อมปริมาณอลังการของบะหมี่ที่ใครได้ เห็นเป็นต้องไม่เชื่อสายตาตัวเองแน่ๆ บะหมี่ก็บะหมี่เถอะ เราขอท้าประลองกำลังกระเพาะกันซักตั้งก็คราวนี้แหละ
|
|
|
ขนาดชามของร้านบะหมี่จอมพลังนั้นมีให้เลือกตั้งแต่ไซส์ปกติ และค่อยๆ ไล่ระดับความใหญ่ไปจนถึงไซส์บิ๊กบึ้ม แต่ขนาดชามปกติของร้านนี้ก็ยังจัดว่าชามใหญ่กว่าร้านอื่นๆ อยู่ดี เรียกว่าขอโบกมือลาชามเล็กๆ ไปได้เลย เริ่มกันที่ขนาดชาม “ปกติ” สำหรับ เรานั้นก็ดูว่าไม่ปกติเท่าไร แต่เท่าที่เราเห็นนั้นรู้สึกว่าจะไม่ค่อยมีคนยอมสั่งไซส์ปกติเท่าไหร่ ก็คงตามคอนเซ็ปต์ร้านเค้าล่ะ มาถึงแล้วก็ต้องลองท้าพลังกันแทบทุกคน บรรดาจอมพลังกระเพาะเหล็กทั้งหลายจึงมักจะเริ่มต้นสั่งกันที่ขนาด “โคตรพิเศษ” ถ้ากินคนเดียวอาจจะมีสะอึกหรือจุกกันบ้าง จะให้ดีต้องเริ่มต้นกันที่ 2 คน แต่ถ้าเป็นจอมพลังตัวจริงก็คงไม่มีหวั่นอยู่แล้ว แถมหลายๆ คนยังจัดการคนเดียวหมดเรียบเกลี้ยงชามกันไปเลย สำหรับโคตรพิเศษ 1 ชาม จะประกอบไปด้วยบะหมี่ใส่มาเต็มก้นชาม แล้วตามด้วยเครื่องเคราอีกหลากชนิด ทั้งเกี้ยวตัวโตๆ ไข่ต้ม ลูกชิ้น น่องไก่ หมูแดง ปูจ๋า ผักกวางตุ้ง อัดแน่นเต็มชาม ไซส์นี้เอาแบบกินสบายๆ ก็ต้องชวนเพื่อนๆ มาซัก 4 คน ก็กำลังอิ่มแบบไม่ลำบากกระเพาะจนเกินไป แต่ถ้าขนาดโคตรพิเศษยังอลังการไม่สะใจพอ เราขอแนะนำ “เฉี่ยวนรก” ก่อนจะไปดูว่าในชามเฉี่ยวนรกมีอะไรบ้าง เราให้เวลาสูดหายใจเข้ากันให้ลึกๆ ซะก่อน
|
|
|
|
|
|
|
|
Good to Know |
|
|
- |
หากคุณและเพื่อน (ไม่เกิน 3 คน) สามารถทาน “โคตรพิเศษ” หมดได้ภายใน 5 นาที ทางร้านจะให้สิทธิ์กินฟรีไปเลยทั้งโต๊ะ |
|
|
- |
ร้านบะหมี่จอมพลังมีอีกหนึ่งสาขาที่เยาวราชเปิดทุกวันอังคาร-ศุกร์เวลา 19.00-24.00 น. บริเวณก่อนถึงแยกราชวงศ์ ตรงข้ามโลตัส โดยจะมี “เฉี่ยวนรก” วันละ 5 ชาม |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
“เฉี่ยวนรก” เป็นบะหมี่ชามขนาดใหญ่ที่สุดของร้านบะหมี่จอมพลัง สำหรับสาขาตลาดนัดรถไฟนั้นมีเพียงวันละ 10 ชามเท่านั้น ใครมาก่อนก็ได้สั่งก่อน ถ้าใครยังคิดไม่ออกว่าเฉี่ยวนรกนั้นจะใกล้นรกขนาดไหน ขอให้ลองจินตนาการตามกันดู เริ่มจากหม้อดินขนาดยักษ์บรรจุบะหมี่ในปริมาณ 50 ก้อน จากนั้นเครื่องเคราต่างๆ ก็จะถูกลำเรียงมาแบบไม่มีเม้มทั้ง ปูจ๋า หมูแดง น่องไก่ ลูกชิ้นยักษ์ เกี๊ยว ไข่ต้ม กุ้งต้ม ปลาไข่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เห็นชามเฉี่ยวนรกแล้วต้องตาโตกันไปเป็นแถบๆ เพราะนอกจากขนาดชามจะใหญ่จนอยากจะเรียกว่ากะละมังแล้ว น้ำหนักรวมของบะหมี่เฉี่ยวนรกนี้ยังหนักถึง 8 กิโลกรัม ถ้าสั่งชามนี้คงอิ่มกันได้ทั้งครอบครัว เราแนะนำว่าควรจะชวนสมัครพรรคพวก หรือสมาชิกในครอบครัวให้ได้ซัก 7-10 คนเป็นอย่างน้อยถ้าคิดจะท้าประลองกับเฉี่ยวนรกชามนี้
สำหรับคราวนี้เราต้องขอสารภาพกันตรงๆ ว่า เรายอมแพ้กันที่ขนาดโคตรพิเศษเท่านั้น เพราะสมาชิกแต่ละคนยังกระเพาะเหล็กไม่พอ ถ้าจะจัดการกับเฉี่ยวนรกนั้นคงต้องขอกลับไปฝึกฝนวิทยายุทธให้กระเพาะแข็งแรง ก็ซะก่อน แล้วจะรีบหาโอกาสกลับมาลองเฉี่ยวนรกกันให้ได้อย่างแน่นอน ส่วนใครที่คิดว่าตัวเองและเพื่อนๆ มีกระเพาะที่แกร่งกล้าอยู่ในขั้นปรมาจารย์แล้วล่ะก็ แนะนำให้จัดหนักลองเฉี่ยวนรกกันเลย รับรองว่าอร่อย สนุก มันส์ และจุกแน่นอน!
|
|
|
|
ที่อยู่ |
: |
ร้านตั้งอยู่ในตลาดรถไฟ ถนนกำแพงเพชร เขตจตุจักร แขวงจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 |
GPS |
: |
13.800683, 100.543433 |
เบอร์ติดต่อ |
: |
08 0566 6672, 08 5222 3379 |
Facebook |
: |
http://www.facebook.com/bamijompalung |
อาหารแนะนำ |
: |
- ชามขนาดปกติราคา 50 บาท
- ขนาดกลาง 100 บาท
- โคตรพิเศษ 250 บาท
- เฉี่ยวนรก 650 บาท
|
จำนวนโต๊ะ |
: |
สามารถรองรับลูกค้าได้ 100 – 120 คน |
เวลาทำการ |
: |
รับเฉพาะเงินสด |
วิธีชำระเงิน |
: |
รับเฉพาะเงินสด |
ที่จอดรถ |
: |
จอดในบริเวณตลาดนัดรถไฟ |
รถส่วนตัว
ตลาดนัดรถไฟอยู่ถัดจากสวนจตุจักร ตรงข้ามตลาดอ.ต.ก. ถ้าหากมาจากทางสวนจตุจักร มุ่งหน้าไปทางคลองประปา ตลาดนัดรถไฟจะอยู่ทางด้านขวามือ
รถไฟฟ้าใต้ดิน
ลงที่สถานีบางซื่อ แล้วต่อรถมอเตอร์ไซค์รับจ้างจะสะดวกและรวดเร็วมาก หรือถ้าอยากจะเดินก็สามารถทำได้แต่ว่าระยะทางค่อนข้างไกล โดยเดินเข้าตรอกเล็กๆ ที่อยู่ข้างลานจอดรถของรถไฟฟ้า แล้วเดินตามทางหลักมาเรื่อยๆ
รถประจำทาง
รถเมล์สายที่จอดปลายทางตลาดนัดรถไฟ 188, ปอ.550
รถเมล์สายอื่นๆที่ผ่าน 96, 104, 122,136, 182, ปอ.134, ปอ.138, ปอ.145, ปอ.157, ปอ.509, ปอ.517, ปอ.529, ปอ.536
ข้อมูลเเละภาพประกอบจาก